秋冬メニュー『桐箱八寸』のお知らせ

いつも当店をご愛顧頂きまして、誠に有難うございます。

さて今回は当店の秋冬の新メニューをご紹介します。

新メニュー『桐箱八寸』は和食の八寸からインスピレーションを受け

日本酒のあてとしてお出しするものです。

本来八寸とは24センチ角の杉の木三方に季節の食材などを使った料理を盛り付け、

酒の肴としたことに由来する和食の伝統料理でございます。

無膳福助ではその伝統を守りつつ、当店独自のこだわりを詰め込んだ一品で

お料理に合った日本酒(向こう酒)を3種類ほど提供させて頂きます。

※『桐箱八寸』は無膳コースのみのご提供となります。

※桐箱八寸と向こう酒のサービスはお知らせなく変更することがございます。